🐟🦐小鱼小虾炒韭菜,美味家常菜！

🍲食材准备：

  • 小鱼小虾：适量
  • 韭菜：适量
  • 姜蒜：适量
  • 葱：适量
  • 食用油：适量
  • 盐：适量
  • 生抽：适量
  • 料酒：适量
  • 胡椒粉：适量

🍲炒制步骤：1️⃣将小鱼小虾清洗干净，沥干水分备用。2️⃣韭菜洗净切段，姜蒜切末，葱切段备用。3️⃣锅中倒入适量食用油，加热至5成热，放入姜蒜末爆香。4️⃣将小鱼小虾放入锅中，翻炒均匀，炒至变色。5️⃣加入韭菜段，继续翻炒均匀。6️⃣加入适量盐、生抽、料酒和胡椒粉，翻炒均匀。7️⃣炒至韭菜变软,即可出锅装盘。

🍲小贴士：1️⃣小鱼小虾可以选择新鲜的，也可以选择冷冻的，但一定要解冻后洗净。2️⃣炒制过程中，火候不宜过大，以免炒糊。3️⃣韭菜炒制时间不宜过长，以免变黄变老。4️⃣可以根据个人口味适量调整调料。

🍲美食分享：小鱼小虾炒韭菜是一道简单美味的家常菜，营养丰富，口感鲜美，这道菜色泽诱人，香气扑鼻，让人食欲大开。🍲🍲

🎉快来试试这道小鱼小虾炒韭菜吧，保证让你回味无穷！🥳🥳