🌿新兴炒水芹家常做法🍳，简单美味,快来尝试！

水芹，这种近年来在市场上崭露头角的新兴蔬菜，因其独特的口感和丰富的营养，深受人们喜爱，就为大家介绍一种简单美味的新兴炒水芹家常做法,让你在家也能轻松享受这道佳肴！

🌿【食材准备】

  • 新兴水芹 500克
  • 红椒 1个
  • 蒜末 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 植物油 适量

🌿【制作步骤】1️⃣ 将水芹洗净，切成约5厘米长的段；红椒洗净，切丝。2️⃣ 热锅凉油，油温5成热时，放入蒜末爆香。3️⃣ 加入水芹段，快速翻炒至断生。4️⃣ 放入红椒丝，继续翻炒1分钟。5️⃣ 加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀。6️⃣ 出锅前撒上少许葱花,增香提味。

🌿【小贴士】1️⃣ 水芹不宜炒制时间过长，以免口感变差。2️⃣ 水芹焯水可以去除部分草酸，但不宜焯水时间过长，以免营养流失。3️⃣ 红椒可以根据个人口味适量增减。

🌿【成品展示】炒好的水芹色泽翠绿，口感脆嫩，红椒丝的加入，使菜肴更加丰富多彩，这道新兴炒水芹家常做法简单易学，营养丰富,快快动手尝试吧！

🍽️快来和家人一起享受这道美味佳肴，感受家常烹饪的乐趣吧！🥰