高血糖是指血糖值高于血糖范围。高血糖发病原因可能与家族遗传史有关系，暴饮暴食酗酒、长时间焦虑、紧张郁闷、急躁易怒、心烦等也能引起高血糖发病。高血糖病理表现出的症状是胰岛素功能退化，糖代谢紊乱出现。血糖高的人不能吃含糖量较高的食物，这样会使血糖得不到控制。香蕉作为高糖量食物，不应该食用。糖尿病患者在血糖控制得不好的情况下，不建议吃水果。在平时注意饮食中，高血糖患者应多吃一些高纤维粗粮的食物，如莜麦面、荞麦面、燕麦片、玉米面等富含维生素B、多种微量元素的主食，少食多餐，并且还要进行适当运动。