血压偏高的患者适量吃鸡蛋一般不会有什么问题，但是尽量不要吃得太多。正常情况下吃鸡蛋一般不会导致血压升高，比如每天吃一个煮鸡蛋、蒸鸡蛋羹，能够适量补充身体的营养，也有利于身体的健康，还不会导致血压升高。但是，吃鸡蛋的时候一定要注意数量，尽量不要吃得太多，否则会导致人体出现消化不良的表现。而且烹饪鸡蛋的时候也不能放过多的食盐，否则会导致患者的血压升高。高血压的患者应密切注意血压的情况，如果血压升高，需要在医生指导下给予降压类的药物进行调节。