🌿盐焗鸡炒紫苏,美味家常菜🍳
盐焗鸡炒紫苏是一道色香味俱佳的家常菜，简单易学，营养丰富，下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🍳【食材准备】
- 盐焗鸡 1只（约500克）
- 紫苏 适量
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 鸡精 适量
🌿【制作步骤】
- 将盐焗鸡洗净，切成小块,备用。
- 紫苏洗净，切成小段；蒜末、生姜末备用。
- 热锅倒油，油热后放入蒜末、生姜末爆香。
- 加入切好的盐焗鸡块,翻炒均匀。
- 加入紫苏段,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、老抽、鸡精,调味。
- 翻炒均匀,使食材充分吸收调料的味道。
- 炒至食材熟透,即可出锅装盘。
🍲【小贴士】
- 盐焗鸡块可以提前腌制一下,使其更加入味。
- 紫苏的用量不宜过多,以免影响口感。
- 翻炒过程中要不断翻动食材,以免糊锅。
🍴【成品展示】一道美味的盐焗鸡炒紫苏就完成了！金黄色的鸡肉搭配翠绿的紫苏，色彩诱人，香气扑鼻，口感鲜嫩，营养丰富，是一道不可多得的家常菜。🌈
快来动手尝试一下这道美味的盐焗鸡炒紫苏吧！相信你一定会喜欢上它的！🎉
