🌶️盐辣子炒豆芽,家常美味简单学!

豆芽作为一种营养丰富、口感清脆的蔬菜,深受大家喜爱,而盐辣子炒豆芽更是家常菜中的经典之作,就让我来为大家详细介绍一下盐辣子炒豆芽的烹饪方法,让你轻松在家享受美味佳肴!👩‍🍳

🌱【食材准备】

  • 豆芽 200克
  • 盐 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 蒜末 适量
  • 食用油 适量

🌱【烹饪步骤】1️⃣ 将豆芽洗净,沥干水分,备用。2️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。3️⃣ 加入豆芽,快速翻炒均匀。4️⃣ 豆芽炒至断生后,加入适量的盐和辣椒粉。5️⃣ 继续翻炒均匀,使豆芽均匀裹上盐辣子。6️⃣ 出锅前,可根据个人口味适量调整盐和辣椒粉的用量。7️⃣ 出锅装盘,即可享用美味的盐辣子炒豆芽!🍽️

🌱【烹饪小贴士】1️⃣ 豆芽在炒制过程中要快速翻炒,以免炒糊。2️⃣ 盐和辣椒粉的用量可根据个人口味调整,喜欢辣的可以适量增加辣椒粉。3️⃣ 豆芽不宜炒制时间过长,以免失去清脆口感。

盐辣子炒豆芽是一道简单易学的家常菜,只需掌握好火候和调味,就能轻松做出美味佳肴,快动手试试吧,让你的家人朋友都爱上这道菜!🎉🍲