🌿韭菜苔炒油豆腐——家常美味这样做！
🌿韭菜苔炒油豆腐是一道简单又美味的家常菜，色香味俱佳，非常适合忙碌的日常，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🔥【准备材料】
- 韭菜苔 200克
- 油豆腐 4块
- 蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌿【制作步骤】
- 将韭菜苔洗净,切成小段；油豆腐切成小块备用。
- 热锅凉油,油温5成热时，放入蒜末炒香。
- 将油豆腐块放入锅中,煎至两面微黄，盛出备用。
- 锅中留少许油,放入韭菜苔快速翻炒至断生。
- 将煎好的油豆腐重新放入锅中,与韭菜苔一起翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽调色，根据个人口味加入盐和鸡精调味。
- 翻炒均匀后,即可出锅装盘。
🍲【小贴士】
- 韭菜苔不宜炒太久,以免失去口感。
- 油豆腐煎的时候火不宜太大,以免煎糊。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🎉【成品展示】一道色香味俱全的韭菜苔炒油豆腐就完成了！🌿金黄的油豆腐与翠绿的韭菜苔相映成趣，香气扑鼻，口感鲜美，这道菜不仅简单易做，而且营养丰富，是一道非常适合家人的家常菜，快动手试试吧，保证会让你的家人食欲大增！👨🍳👩🍳
通过以上步骤,一道美味的韭菜苔炒油豆腐就呈现在你的餐桌上了，快去试试吧，相信你一定能做出一道色香味俱全的佳肴！🥰🍽️
