🍲 盐肉炒芹菜木耳——美味又营养,可以放心食用哦!
🌿 芹菜、木耳和瘦肉是我们日常生活中常见的食材,它们各自含有丰富的营养成分,而将这三者结合在一起,制成一道美味的盐肉炒芹菜木耳,不仅口感鲜美,而且营养价值极高,这道菜可以放心食用吗?下面就来为大家详细介绍一下。
🥩 瘦肉:瘦肉是优质的蛋白质来源,含有丰富的氨基酸、维生素B1、B2、B6、B12、铁、锌等营养成分,适量食用瘦肉,可以增强体质,提高免疫力。
🌿 芹菜:芹菜含有丰富的膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等营养成分,芹菜具有清热解毒、利尿消肿、降血压、降血脂等功效,对身体健康大有裨益。
🍄 木耳:木耳是一种高蛋白、低脂肪、低糖的食材,含有丰富的膳食纤维、钙、铁、锌、硒等营养成分,木耳具有滋阴润肺、养血润燥、降血压、降血脂等功效,是一种非常健康的食材。
🍲 盐肉炒芹菜木耳的制作方法如下:
- 将瘦肉切成薄片,用料酒、生抽、淀粉、少许盐腌制10分钟;
- 芹菜洗净切段,木耳泡发洗净撕成小朵;
- 热锅凉油,放入腌制好的瘦肉片,翻炒至变色;
- 加入芹菜段和木耳,快速翻炒均匀;
- 加入适量的盐、生抽、鸡精调味,翻炒均匀即可。
🎉 这道盐肉炒芹菜木耳不仅美味可口,而且营养丰富,在烹饪过程中,我们尽量少放油盐,以保持食材的原汁原味,适量食用这道菜,可以满足人体对蛋白质、膳食纤维、矿物质等营养成分的需求,对身体健康大有裨益。
👍 盐肉炒芹菜木耳是一道美味又营养的佳肴,可以放心食用,大家在日常生活中,不妨多尝试这道菜,为家人和自己带来健康与美味!🍽️🍲🌿🍄🥩