🌟洋葱炒拌面做法大全🌟
洋葱炒拌面,是一道简单又美味的家常菜,它口感丰富,营养丰富,既可以作为主食,也可以作为一道开胃小菜,下面,就为大家带来洋葱炒拌面的做法大全,让你在家也能轻松做出美味佳肴!🍲
🌿食材准备:
- 面条 200克
- 洋葱 1个
- 红椒 1个
- 青椒 1个
- 胡萝卜 1根
- 肉末 100克
- 鸡蛋 1个
- 酱油、盐、胡椒粉、食用油适量
🌿做法步骤:
1️⃣ 面条处理:将面条放入沸水中煮熟,捞出后用冷水冲洗,沥干水分备用。
2️⃣ 洋葱切丝,红椒、青椒、胡萝卜切丝备用。
3️⃣ 热锅凉油,油热后放入肉末,炒至变色。
4️⃣ 加入洋葱丝,翻炒均匀。
5️⃣ 放入红椒、青椒、胡萝卜丝,继续翻炒均匀。
6️⃣ 加入酱油、盐、胡椒粉调味,翻炒均匀。
7️⃣ 打入鸡蛋,快速翻炒均匀。
8️⃣ 将炒好的菜倒入面条中,拌匀。
9️⃣ 可以根据个人口味加入适量的辣椒油、芝麻酱等调料。
🌟小贴士:
- 面条可以提前煮熟,也可以现煮。
- 洋葱丝、红椒丝、青椒丝、胡萝卜丝可以根据个人喜好调整。
- 肉末可以换成鸡肉末、牛肉末等。
🎉完成!一道美味的洋葱炒拌面就做好了!快来试试吧!🍴🥢🍜