🌟洋葱炒东瓜，美味家常菜的简单做法🍽️
洋葱炒东瓜是一道简单又美味的家常菜,既能满足家人的味蕾，又能快速上桌，下面就来分享一些炒洋葱东瓜的小技巧，让你的菜肴更加美味可口！
🔍【选材准备】
- 东瓜：1个（约500克）
- 洋葱：1个（约200克）
- 蒜末：适量
- 生抽：1汤匙
- 老抽：1茶匙
- 盐：适量
- 白糖：少许
- 食用油：适量
🍳【烹饪步骤】
- 东瓜去皮去籽,切成薄片；洋葱切丝备用。
- 热锅凉油,油温5成热时放入蒜末炒香。
- 放入洋葱丝,快速翻炒均匀至洋葱变软。
- 加入东瓜片,翻炒均匀。
- 调入生抽、老抽，继续翻炒至东瓜片边缘微黄。
- 加入适量盐和少许白糖,根据个人口味调整。
- 翻炒均匀,让调味料充分渗透到东瓜片中。
- 出锅前,可以加入少许葱花提香，翻炒均匀即可。
🌟【小贴士】
- 东瓜切片时,可以用刀背轻轻拍打，这样更容易切片。
- 炒洋葱时火候不宜太大,以免炒糊。
- 东瓜炒至边缘微黄时,即可出锅，以免过于熟烂。
- 洋葱和东瓜的搭配,酸甜可口，非常适合夏天食用。
🥢【洋葱炒东瓜是一道简单易学的家常菜，通过以上步骤，你也能轻松做出美味的菜肴，快动手试试吧，让家人共享这份美味吧！👩🍳🍴
