🌟洋葱炒海鲜菇——美味家常菜🍽️
洋葱炒海鲜菇是一道简单又美味的家常菜,下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
我们需要准备以下食材:
- 洋葱 1个
- 海鲜菇 200克
- 青红椒 各1个
- 蒜末 适量
- 生抽、老抽、盐、糖、料酒、水淀粉 适量
我们开始制作洋葱炒海鲜菇:
将洋葱洗净切丝,海鲜菇洗净切段,青红椒洗净切丝备用。🍅🥬
热锅凉油,油温5成热时,放入蒜末爆香。🌶️
加入洋葱丝翻炒至洋葱丝微微变软,再加入海鲜菇一起翻炒。🥦
翻炒过程中,加入生抽、老抽、盐、糖、料酒调味,翻炒均匀。🍲
待海鲜菇炒至断生后,加入青红椒丝继续翻炒。🥬
加入适量水淀粉勾芡,翻炒均匀,使汤汁浓稠。🍜
出锅前,撒上少许葱花提香即可。🌿
完成!一道美味的洋葱炒海鲜菇就做好了!🎉
这道菜色香味俱佳,洋葱的甜味与海鲜菇的鲜美相互融合,让人回味无穷,这道菜制作简单,适合家庭日常烹饪。👩🍳
赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道洋葱炒海鲜菇的!🥳