🌟洋葱炒胡萝卜炒肉，家常美味轻松做🍳
亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——洋葱炒胡萝卜炒肉，这道菜色香味俱佳，营养丰富，非常适合忙碌的上班族或是家庭主妇，下面，就让我们一起来看看这道菜的详细做法吧！👩🍳
🌱【食材准备】
- 洋葱 1个
- 胡萝卜 1根
- 猪肉 150克
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 鸡精 适量
🍳【制作步骤】1️⃣准备食材：将洋葱、胡萝卜洗净，切成小块；猪肉切成薄片；生姜和大蒜切片备用。2️⃣热锅凉油：锅中倒入适量的食用油，油热后放入生姜和大蒜片爆香。3️⃣炒肉片：将切好的猪肉片放入锅中，用中火翻炒至肉片变色，出油。4️⃣加入洋葱：将洋葱块放入锅中，与肉片一起翻炒，炒至洋葱边缘微微发软。5️⃣加入胡萝卜：将胡萝卜块放入锅中，继续翻炒均匀。6️⃣调味：加入适量的盐、生抽、老抽和鸡精，根据个人口味调整。7️⃣出锅：翻炒均匀后，炒至食材熟透，即可出锅装盘。
🍲【小贴士】
- 猪肉切片时,可以加入一点料酒和生抽腌制一下，这样炒出来的肉片更加鲜嫩。
- 洋葱和胡萝卜不要炒得太久,以免营养流失和口感变差。
- 如果喜欢辣味,可以在炒制过程中加入适量的辣椒。
这道洋葱炒胡萝卜炒肉简单易学,口感丰富，既适合作为家常菜，也可以作为待客的佳肴，快快动手试试吧，相信你一定会做出一道美味的洋葱炒胡萝卜炒肉！🥳🌈
