🌟洋葱炒墨斗肠，美味又简单，快来学学怎么炒好吃吧！🍲
墨斗肠,又称墨鱼肠，是一种口感鲜美、营养价值高的海鲜食材，搭配洋葱一起炒，更是美味可口，洋葱炒墨斗肠怎么炒好吃呢？下面就来为大家详细介绍一下炒制方法。
🌿【食材准备】
- 墨斗肠 200克
- 洋葱 1个
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🌿【炒制步骤】
- 将墨斗肠清洗干净,切成条状；洋葱切丝备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
- 放入墨斗肠翻炒至表面微黄,加入洋葱丝一起翻炒。
- 倒入生抽,翻炒均匀，让墨斗肠和洋葱充分吸收生抽的味道。
- 加入适量的盐和胡椒粉,继续翻炒均匀。
- 炒至墨斗肠熟透,洋葱变软，即可出锅装盘。
🌿【小贴士】
- 墨斗肠在炒制过程中不宜过度翻炒,以免破坏其口感。
- 洋葱丝可以提前用少许盐腌制一下,这样炒出来的洋葱更加脆嫩。
- 根据个人口味,可以适量加入一些辣椒提味。
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