🌟洋葱炒猪肝肥肠，美味佳肴轻松做🌟
洋葱炒猪肝肥肠是一道色香味俱全的传统家常菜,深受广大食客的喜爱，猪肝肥肠含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，对人体健康大有裨益，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法，让你轻松学会如何炒出美味可口的洋葱炒猪肝肥肠！
🍳【食材准备】
- 猪肝：适量
- 猪肥肠：适量
- 洋葱：1个
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 葱：适量
- 食用油：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 白胡椒粉：适量
🍳【制作步骤】
- 将猪肝和猪肥肠清洗干净,切成小块备用，洋葱切成丝，生姜、大蒜、葱切末。
- 锅中倒入适量食用油,油热后放入生姜末、大蒜末、葱末爆香。
- 将猪肝和猪肥肠放入锅中翻炒至变色,加入料酒去腥。
- 然后加入洋葱丝,继续翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽调味，根据个人口味加入适量盐，翻炒均匀。
- 撒上白胡椒粉,炒匀即可出锅。
🍳【小贴士】
- 猪肝和猪肥肠在烹饪前需要清洗干净,去除异味。
- 猪肝炒制时间不宜过长,以免影响口感。
- 洋葱丝不宜炒得太久,以免失去口感。
- 根据个人口味,可适量调整调料的用量。
🌟【洋葱炒猪肝肥肠是一道简单易学的家常菜，美味可口，营养丰富，学会这道菜的制作方法，让你在家人朋友面前大显身手，成为厨房小能手！快快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上这道美味的佳肴！🌟
