🌶️洋葱葱炒辣椒——家常美味，简单易学！
在我国的厨房里,辣椒和洋葱是两样不可或缺的食材，它们不仅能为菜肴增添独特的风味，还能激发食欲，就让我来教大家如何将洋葱和辣椒炒得美味可口，简单几步，轻松上桌！
🌿【食材准备】
- 洋葱：1个
- 辣椒：适量（根据个人口味调整）
- 生姜：一小块
- 大蒜：几瓣
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精/味精：适量（可选）
🌟【烹饪步骤】1️⃣ 将洋葱和辣椒洗净，切成细丝，生姜和大蒜也切成末备用。2️⃣ 热锅倒油，油热后放入生姜末和蒜末，煸炒出香味。3️⃣ 将洋葱丝放入锅中，翻炒至洋葱丝微微变软。4️⃣ 加入辣椒丝，继续翻炒，直到辣椒丝断生。5️⃣ 根据个人口味，加入适量的盐和鸡精/味精调味。6️⃣ 翻炒均匀，让每根辣椒和洋葱都裹上调味料，即可出锅。
🍲【小贴士】
- 洋葱和辣椒的切法很重要,切丝要均匀，这样炒出来的菜肴才会更加美观。
- 炒制过程中,火候要适中，以免辣椒炒糊。
- 洋葱和辣椒的配比可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放辣椒。
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