🌶️洋葱尖椒炒肉片,家常美味轻松做！
🍳洋葱尖椒炒肉片是一道简单又美味的家常菜，色香味俱佳，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇,下面就来教大家如何炒出一道美味的洋葱尖椒炒肉片吧！
🔍食材准备：
- 猪里脊肉 200克
- 洋葱 1个
- 尖椒 2个
- 大蒜 2瓣
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 料酒 1茶匙
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 淀粉 1茶匙
- 食用油 适量
🌿步骤如下：
准备食材：将猪里脊肉切成薄片，洋葱切丝，尖椒切丝,大蒜切片备用。
腌制肉片：将切好的肉片放入碗中，加入生抽、老抽、料酒、盐、白胡椒粉和淀粉，搅拌均匀,腌制10分钟。
热锅凉油：锅中倒入适量的食用油，油热后放入腌制好的肉片，快速翻炒至肉片变色,取出备用。
炒香洋葱和尖椒：锅中留少许油，放入洋葱丝和尖椒丝，大火翻炒至洋葱丝变软,尖椒丝微焦。
加入肉片：将炒好的肉片重新放入锅中,与洋葱和尖椒一起翻炒均匀。
调味出锅：加入适量的盐调味，翻炒均匀后，撒上蒜片提香,即可出锅装盘。
🍲小贴士：
- 肉片腌制时加入淀粉可以使肉片更加嫩滑。
- 翻炒肉片时火候要大，动作要快,以免肉片变老。
- 洋葱和尖椒可以根据个人口味调整用量。
🎉这样一道美味的洋葱尖椒炒肉片就完成了！不仅色香味俱全，而且营养丰富，是一道非常适合日常饮食的家常菜，快动手试试吧，保证让你食欲大增！🍲🌶️🥦🍖
