羊肉片洋葱怎么炒好吃🍲
羊肉片洋葱炒是一道非常美味的家常菜,简单易做，营养丰富，下面就来为大家详细介绍一下羊肉片洋葱怎么炒好吃吧！👨🍳
我们需要准备好以下食材：羊肉片、洋葱、蒜末、生抽、老抽、料酒、盐、糖、水淀粉。
将羊肉片用清水冲洗干净,沥干水分，用生抽、老抽、料酒、盐腌制10分钟，让羊肉片入味。
洋葱去皮,切成薄片；蒜末切末备用。
热锅倒油,油热后放入蒜末炒香。
加入洋葱片,翻炒至洋葱片变软。
将腌制好的羊肉片放入锅中,快速翻炒均匀。
加入适量的盐、糖调味，翻炒均匀。
热锅倒水,加入水淀粉勾芡，使汤汁浓稠。
翻炒均匀,使羊肉片和洋葱片充分裹上汤汁。
出锅前撒上少许葱花,增加香味。
一道美味的羊肉片洋葱炒就完成了！🎉
注意事项：
羊肉片要提前腌制,这样可以使肉质更加鲜嫩。
翻炒羊肉片时要快速,以免肉片变老。
洋葱片炒至变软即可,不宜炒得太久，以免失去口感。
根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
羊肉片洋葱炒是一道简单又美味的家常菜,大家不妨动手尝试一下，相信一定会有意想不到的惊喜哦！🌟
