🌟腰果百合炒南瓜🍎,美味又健康,可以吃吗?🤔
亲爱的美食爱好者们,今天我要为大家介绍一道美味又健康的家常菜——腰果百合炒南瓜🍎,这道菜不仅色香味俱佳,而且营养丰富,非常适合追求健康生活的朋友们,腰果百合炒南瓜可以吃吗?🤔
我们来了解一下这道菜的主要食材,腰果富含蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质和维生素,具有降低胆固醇、抗氧化、增强免疫力等功效,百合含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和生物碱,具有润肺止咳、清心安神、美容养颜等作用,南瓜含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁等营养成分,具有保护视力、抗氧化、降低血糖等功效。
腰果百合炒南瓜的做法非常简单,以下是一份参考食谱:
🍎食材:
- 腰果50克
- 百合100克
- 南瓜200克
- 葱、姜、蒜适量
- 盐、生抽、料酒、糖、水淀粉适量
🍎做法:
- 腰果洗净,放入锅中炒香备用。
- 百合洗净,撕成小朵;南瓜去皮,切成小块。
- 葱、姜、蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
- 加入南瓜块翻炒至变色,加入百合继续翻炒。
- 加入适量的盐、生抽、料酒、糖调味。
- 最后加入炒好的腰果,翻炒均匀。
- 淋上水淀粉勾芡,出锅即可。
🍎腰果百合炒南瓜可以吃吗?当然可以!这道菜色香味俱佳,营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐或朋友聚会的佳肴,腰果、百合和南瓜的搭配,不仅口感丰富,而且营养均衡,这道菜的热量较低,适合减肥的朋友们食用。
腰果百合炒南瓜是一道美味又健康的家常菜,大家不妨尝试一下哦!🌟🍎🤤