🌟腰果炒三丁炒芹菜,美味又健康,可以吃吗?🍽️

亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家介绍一道美味又健康的家常菜——腰果炒三丁炒芹菜。🥦🥒🍅

让我们来看看这道菜的食材,腰果、三丁(胡萝卜、黄瓜、土豆)和芹菜,都是营养价值极高的食材,腰果富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,有很好的抗氧化作用;三丁中的胡萝卜富含胡萝卜素,有助于保护视力;黄瓜和土豆则含有丰富的膳食纤维和维生素,有助于消化和预防便秘,芹菜则具有清热解毒、降血压、降血脂等功效。🍃🥕🥒🍆

腰果炒三丁炒芹菜可以吃吗?当然可以!这道菜不仅美味可口,而且营养丰富,非常适合家人朋友聚餐时食用,下面,我就为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。👩‍🍳

【食材】腰果适量、胡萝卜1根、黄瓜1根、土豆1个、芹菜适量、蒜末适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、食用油适量

【步骤】

  1. 将胡萝卜、黄瓜、土豆分别切成丁状,芹菜切成段;
  2. 热锅凉油,放入蒜末爆香;
  3. 加入腰果翻炒至表面微黄;
  4. 放入胡萝卜丁、黄瓜丁、土豆丁翻炒至断生;
  5. 加入芹菜段,继续翻炒;
  6. 调入适量盐、生抽、老抽,翻炒均匀;
  7. 出锅前撒上少许葱花,即可。

这道腰果炒三丁炒芹菜,色泽鲜艳,口感丰富,营养丰富。🌈🍽️

提醒大家,在享受美食的同时,也要注意适量摄入,保持健康的生活方式,腰果炒三丁炒芹菜,美味又健康,快来尝试一下吧!🎉🍃🥕🥒🍆