🌿【家常美味】野葱葱炒虾米,简单炒制,鲜香可口!

🍳【食材准备】

  • 野葱葱 适量
  • 虾米 适量
  • 姜末 少许
  • 蒜末 少许
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 胡椒粉 少许

🌿【烹饪步骤】1️⃣ 野葱葱洗净切成小段,虾米用清水冲洗干净,沥干水分备用。2️⃣ 热锅凉油,油温五成热时,放入姜末和蒜末爆香。3️⃣ 倒入虾米,快速翻炒至虾米变色,散发出香味。4️⃣ 放入野葱葱段,继续翻炒,让野葱的香气充分融入虾米中。5️⃣ 调入适量的盐和生抽,翻炒均匀,让调料均匀附着在食材上。6️⃣ 最后撒上少许胡椒粉,增加口感和风味。7️⃣ 出锅前尝一下味道,根据个人口味调整盐和生抽的用量。

🍲【小贴士】

  • 野葱葱不宜炒得太久,以免失去口感和营养。
  • 虾米提前用清水冲洗,可以去除多余的盐分,使口感更佳。
  • 炒制过程中要大火快炒,保持食材的鲜嫩。

🍽️【成品展示】一盘香气扑鼻、色泽诱人的野葱葱炒虾米就完成了!👍🍤🌿

野葱葱炒虾米,简单易做,营养丰富,是一道家常美味佳肴,无论是作为下酒菜还是家常菜,都能让人食欲大增,快动手试试吧,保证让你回味无穷!🥳🍻