🌱野生竹笋尖炒制秘籍,美味可口的家常菜!
🍃野生竹笋尖,是春季山野间的一道美味佳肴,其鲜嫩可口,营养丰富,富含多种氨基酸和微量元素,就为大家分享一道简单易学的野生竹笋尖炒制秘籍,让你在家也能轻松做出美味佳肴!
🌱【食材准备】
- 野生竹笋尖 200克
- 红椒 1个
- 葱 1根
- 姜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 蒜末适量
- 生抽适量
- 老抽适量
🌱【制作步骤】
- 野生竹笋尖洗净,切成小段;红椒洗净,切丝;葱切段,姜切片。
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜爆香。
- 加入竹笋尖翻炒,炒至变色。
- 加入红椒丝继续翻炒,炒至红椒丝变软。
- 加入适量盐、生抽、老抽调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱段,翻炒均匀即可。
🌱【小贴士】
- 野生竹笋尖在炒制过程中不宜炒太久,以免失去鲜嫩口感。
- 红椒丝可以提前用盐腌制一下,这样炒出来的红椒丝更加鲜嫩。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍲野生竹笋尖炒制秘籍大功告成!这道菜色泽鲜艳,口感鲜美,营养丰富,快快动手,为家人和朋友准备一道美味佳肴吧!🥰🍽️
🌱希望这篇文章能帮助到大家,祝大家烹饪愉快,美食不断!🎉🎊