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1.
新鲜银耳撕成小块,放入清水中泡洗干净。
2.
砂锅中加入足量清水,把银耳放进去。
3.
放到炉上,大火煮开,转小火煮10分钟左右。
4.
苹果去皮,切成小块,放入锅中,继续盖上锅盖,和银耳一起再煮10分钟左右。
5.
加入适量黄冰糖。
6.
放入红枣,再煮5分钟。
7.
快出锅的时候放入枸杞,搅拌均匀即可。
8.
完成