银屑病患者能吃少量西瓜，但患者不宜在饭前或者是饭后吃西瓜，因为西瓜中的大量水分会影响患者胃里的消化液的分泌，便影响了食物营养的吸收，因此对儿童患者的发育成长产生了负面影响。患者饮食要忌酒、忌海鲜、忌辛辣，忌吃如牛肉，建议多吃新鲜的水果、蔬菜等。银屑病患者也应当在康复保健过程中也应当减少西瓜的摄入，西瓜属寒，当患者感冒的时候，如果吃西瓜会加重病情，导致患者感冒加重，银屑病难以治疗，所以患者吃西瓜不要贪多。