🐟🍤🌿银鱼虾仁炒韭黄,美味又营养,可以吃吗?
亲爱的美食爱好者们,今天我要为大家介绍一道美味又营养的佳肴——银鱼虾仁炒韭黄。🍲🌿
让我们来看看这道菜的主要食材。🐟🍤
银鱼:银鱼是一种高蛋白、低脂肪的淡水鱼类,富含多种氨基酸和微量元素,具有很高的营养价值,银鱼肉质细嫩,味道鲜美,非常适合炒制。
虾仁:虾仁是虾肉去壳去肠线后的部分,肉质鲜美,营养丰富,虾仁富含蛋白质、维生素和矿物质,具有很好的滋补作用。
韭黄:韭黄是一种常见的蔬菜,口感鲜嫩,味道清香,韭黄富含膳食纤维、维生素和矿物质,具有很好的保健作用。
银鱼虾仁炒韭黄可以吃吗?🤔
当然可以!这道菜不仅美味可口,而且营养丰富,非常适合大家食用,下面,我就为大家分享一下这道菜的制作方法。👩🍳
【银鱼虾仁炒韭黄】
材料:银鱼、虾仁、韭黄、蒜末、姜末、盐、生抽、料酒、食用油
步骤:
- 银鱼洗净,虾仁去虾线,韭黄洗净切段。
- 热锅凉油,放入蒜末、姜末爆香。
- 加入银鱼和虾仁,翻炒至变色。
- 加入韭黄,快速翻炒均匀。
- 加入适量盐、生抽、料酒调味,翻炒均匀即可。
这道菜色泽鲜艳,口感鲜美,营养丰富,银鱼虾仁炒韭黄不仅适合家庭聚餐,也适合朋友聚会。🎉
银鱼虾仁炒韭黄是一道美味又营养的佳肴,大家不妨尝试一下哦!🌟🍽️