🍲用电炒锅怎么炒白菜饭🥬
电炒锅，这款厨房神器，不仅操作简便，而且清洁方便，是现代家庭烹饪的好帮手，就让我来教大家如何用电炒锅炒出美味可口的白菜饭🍳。👩🍳
准备食材：白菜适量、大米适量、猪肉（或鸡肉、牛肉）适量、葱、姜、油、盐、酱油等调味品。
清洗食材：将白菜洗净，切成适口的丝状；大米洗净，浸泡20分钟；猪肉切成薄片，用少许盐、酱油、料酒腌制10分钟。
热锅凉油：打开电炒锅，预热锅体，倒入适量的食用油,油热后放入葱姜爆香。
炒肉：将腌制好的肉片放入锅中，翻炒至变色,肉片出油。
加入白菜：将切好的白菜丝放入锅中，快速翻炒均匀,炒至白菜变软。
加入大米：将浸泡好的大米放入锅中,与白菜和肉片一起翻炒均匀。
调味：根据个人口味，加入适量的盐、酱油等调味品,翻炒均匀。
加水：在电炒锅中加入适量的清水,水量以覆盖食材为宜。
焖煮：盖上锅盖，选择电炒锅的煮饭功能，等待电炒锅自动跳闸,表示米饭已经煮熟。
出锅：打开锅盖，用铲子轻轻翻动，确保米饭熟透且均匀,即可出锅装盘。
🍲炒白菜饭的小贴士：
- 切菜时，尽量切得细一些,这样更容易熟透。
- 调味品可以根据个人口味适量添加，不宜过多,以免影响米饭的口感。
- 炒菜时火候不宜过大,以免烧焦。
用电炒锅炒白菜饭，简单快捷，营养丰富，是一道家常美味的佳肴，快快动手，为家人做上一顿美味的白菜饭吧！🥳🌟
