🍲鱿鱼块炒蒜：家常美味,做法简单！
鱿鱼块炒蒜是一道非常经典的家常菜，不仅味道鲜美，而且做法简单，适合忙碌的上班族和厨房小白，下面,就让我来为大家详细介绍一下如何炒出一道美味的鱿鱼块炒蒜吧！
🌿【食材准备】
- 鱿鱼块 300克
- 蒜瓣 5瓣
- 生姜 1小块
- 青红椒 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
- 食用油 适量
🍳【烹饪步骤】
- 鱿鱼块洗净，切成小块，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟,使鱿鱼块更加鲜嫩。
- 蒜瓣和生姜切片,青红椒切块备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜片和姜片爆香。
- 放入腌制好的鱿鱼块,翻炒至变色。
- 加入青红椒块,继续翻炒。
- 加入适量的盐、生抽、老抽调味,翻炒均匀。
- 炒至鱿鱼块熟透,汤汁浓稠即可出锅。
🍲【小贴士】
- 鱿鱼块要提前腌制，这样可以使鱿鱼更加鲜嫩,口感更佳。
- 炒鱿鱼时，火候要大，动作要快,以免鱿鱼炒老了口感变差。
- 蒜片和姜片要提前爆香,这样可以使整道菜的香味更加浓郁。
🎉【美味分享】鱿鱼块炒蒜是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，相信大家按照以上步骤，一定可以做出一道美味的鱿鱼块炒蒜，快来试试吧，为家人和朋友带来一份温馨的美食享受吧！🍽️
🌟【鱿鱼块炒蒜是一道简单易学的家常菜，味道鲜美，营养丰富，只需准备好食材，按照以上步骤，就可以轻松炒出一道美味的鱿鱼块炒蒜，快来试试吧，让这道菜成为你家的餐桌佳肴！🍲🥳
