鱿鱼须炒花菜是一道简单又美味的家常菜,下面就来教大家怎么炒这道菜吧！🍲
🔥【准备食材】
- 鱿鱼须 200克
- 花菜 1个
- 蒜末 适量
- 生抽 1大勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌿【步骤】
- 首先将鱿鱼须清洗干净,切成小段；花菜洗净，切成小朵。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入鱿鱼须翻炒至变色,炒至鱿鱼须表面微焦。
- 加入花菜继续翻炒,炒至花菜变软。
- 加入生抽、盐和鸡精调味，翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌟【小贴士】
- 鱿鱼须在炒制过程中容易粘锅,所以炒制时要不断翻炒，以免糊锅。
- 花菜不宜炒得过久,以免失去口感。
- 可以根据个人口味适量调整调料的用量。
🍲【成品展示】一道美味的鱿鱼须炒花菜就完成了！🎉色泽鲜艳，口感鲜美，营养丰富，是一道不可多得的家常菜，快动手试试吧！👩🍳🍲
