🌟油渣炒黄豆，家常美味，简单易学！🌟
油渣炒黄豆,是一道家常美食，口感鲜美，营养丰富，黄豆富含蛋白质、钙、铁等营养成分，油渣则具有独特的香味，下面，就让我为大家分享如何将油渣炒黄豆做得既美味又简单易学！
🌟【准备食材】🌟
- 黄豆：适量
- 油渣：适量
- 葱花：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 蒜末：适量
- 花椒粉：适量（可选）
🌟【烹饪步骤】🌟
- 黄豆提前用清水浸泡2-3小时，使其充分吸水变软。
- 将泡好的黄豆沥干水分,备用。
- 油渣切成小块,备用。
- 热锅凉油,油温5成热时，放入蒜末爆香。
- 加入油渣,翻炒均匀，炒至油渣表面微黄。
- 放入黄豆,继续翻炒均匀。
- 加入适量生抽、盐，翻炒均匀。
- 根据个人口味,可加入花椒粉提味。
- 炒至黄豆熟透,汤汁收干，撒上葱花，翻炒均匀即可。
🌟【小贴士】🌟
- 黄豆浸泡时间不宜过长,以免影响口感。
- 炒制过程中,注意火候，避免炒糊。
- 根据个人口味,可适量调整调料。
🌟【美食分享】🌟
油渣炒黄豆是一道简单易学的家常美食,营养丰富，口感鲜美，在忙碌的生活中，为家人和朋友准备这样一道美味的菜肴，不仅能增进感情，还能让生活充满温馨，快来试试吧，相信你一定会爱上这道美味的油渣炒黄豆！🌈🍲
