玉米面饼的家常做法

玉米面饼的家常做法

玉米面饼是一种非常受欢迎的墨西哥食品，也是许多拉丁美洲国家的主食之一。以下是制作玉米面饼的简单家常做法：

1. 将2杯玉米面和1/4茶匙盐混合在一起。
2. 慢慢地加入1.5杯温水，同时用手搅拌成面团。
3. 将面团分成12个小球，每个小球大小约为高尔夫球大小。
4. 在平底锅中加热，中火即可。
5. 将小球擀成薄饼状，直径约为6英寸。
6. 将薄饼放入平底锅中，每面煎约1分钟，或直到饼干变硬。
7. 将煎好的玉米面饼放在纸巾上，让其冷却。

现在，您可以享用自制的玉米面饼了！