🍽️圆白菜炒贝丁，美味家常菜🍲
圆白菜炒贝丁是一道简单又美味的家常菜,不仅口感丰富，而且营养丰富，下面，就让我来为大家分享一下如何炒出一道美味的圆白菜炒贝丁吧！🤩
我们需要准备好以下食材：
- 圆白菜：1颗
- 贝丁：适量
- 葱：1根
- 姜：1小块
- 蒜：2瓣
- 青红椒：适量
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精：适量
我们来详细介绍一下炒制步骤：
将圆白菜洗净,切成小块；贝丁解冻后洗净，切成小块；葱、姜、蒜切成末；青红椒切丝备用。
热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
加入贝丁,翻炒至贝丁变色，出香味。
放入圆白菜,快速翻炒均匀。
加入生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精，继续翻炒均匀。
最后加入青红椒丝,快速翻炒几下，使青红椒丝断生。
出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🎉炒制小贴士：
炒圆白菜时,要快速翻炒，以免圆白菜出水变软。
贝丁解冻后,可以适当加入一点料酒去腥。
根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
炒制过程中,火候要适中，以免贝丁炒糊。
一道美味的圆白菜炒贝丁就完成了！🎉快来试试吧，保证让你食欲大开！🤤
