🍤越南炒虾米家常做法,美味家常菜轻松get!
😋越南炒虾米,一道色香味俱全的家常菜,不仅简单易学,而且营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下这道美味佳肴的制作方法吧!👩🍳
🌿食材准备:
- 虾米:100克
- 大蒜:3瓣
- 青红椒:适量
- 青葱:适量
- 植物油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🌟制作步骤:
虾米用清水冲洗干净,沥干水分备用;大蒜切成蒜末,青红椒切成丝,青葱切成段。
热锅凉油,油温5成热时,放入蒜末爆香。
放入虾米,翻炒至虾米微黄,出香味。
加入青红椒丝,翻炒均匀。
加入葱段,继续翻炒。
加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。
出锅前,撒上一些葱花,增加香味。
🍲小贴士:
虾米不宜炒太久,以免炒糊。
青红椒可以根据个人口味选择,喜欢辣味的可以加入辣椒。
虾米提前用清水浸泡,可以去除多余的盐分。
😋完成!一道美味的越南炒虾米就做好了!🍤鲜美的虾米搭配爽口的青红椒,口感丰富,让人回味无穷,快快动手试试吧!👩🍳🍲