👶孕妇餐——西红柿炒土豆的做法
西红柿炒土豆，这道家常菜因其简单易做、营养丰富而深受孕妇朋友的喜爱，西红柿富含维生素C和番茄红素，有助于增强免疫力；土豆则含有丰富的维生素和矿物质，有助于孕妇补充能量，下面，就让我们一起来看看这道孕妇餐——西红柿炒土豆的具体做法吧！🍅🥔
【食材准备】
- 西红柿 2个
- 土豆 1个
- 大蒜 2瓣
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙（可选,用于上色）
- 盐 适量
- 食用油 适量
【制作步骤】1️⃣ 西红柿洗净，切成小块；土豆去皮，切成小块，用清水冲洗一下，去除多余的淀粉。2️⃣ 大蒜去皮，切成末备用。3️⃣ 热锅冷油，油热后放入蒜末爆香。4️⃣ 放入西红柿块，翻炒至西红柿出汁。5️⃣ 倒入土豆块，继续翻炒，使土豆表面微黄。6️⃣ 加入生抽和老抽（可选），翻炒均匀。7️⃣ 加入适量的盐，根据个人口味调整。8️⃣ 翻炒至西红柿和土豆都熟透,汤汁浓稠即可。
【小贴士】
- 西红柿炒土豆时，可以先煮一下西红柿，这样可以使西红柿更容易炒熟,口感也更佳。
- 土豆块不宜切得太小，以免炒制过程中过于碎烂,影响口感。
- 孕妇在食用这道菜时,可根据自己的口味适量调整盐的用量。
西红柿炒土豆是一道简单又美味的孕妇餐，不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的孕妇朋友们，快来动手试试吧！👩👩👧👦🍳
