🍳杂蔬粒炒香肠——家常美味新尝试!

在这个快节奏的时代,人们总是渴望在忙碌的生活中找到一份简单而美味的家常菜,就让我们一起来探索一道简单易做、营养丰富的家常菜——杂蔬粒炒香肠。🍳

我们要准备好以下食材:香肠、胡萝卜、青豆、玉米粒、青椒、洋葱、大蒜、盐、胡椒粉、生抽、食用油。

🍃【步骤一:准备食材】

  1. 香肠切片,胡萝卜、青椒、洋葱切丝,大蒜切片。
  2. 胡萝卜、青豆、玉米粒洗净,备用。

🍃【步骤二:炒香肠】

  1. 热锅冷油,油热后放入香肠片,小火煎至两面微焦,出油。
  2. 将煎好的香肠片盛出,备用。

🍃【步骤三:炒香料】

  1. 锅中留底油,放入大蒜片,炒出香味。
  2. 加入洋葱丝,炒至洋葱丝透明。

🍃【步骤四:炒杂蔬粒】

  1. 放入胡萝卜丝、青豆、玉米粒,翻炒均匀。
  2. 加入适量的盐、胡椒粉、生抽,调味。

🍃【步骤五:合炒】

  1. 将煎好的香肠片重新放入锅中,与杂蔬粒一起翻炒。
  2. 翻炒至所有食材熟透,香肠片入味。

🍃【步骤六:出锅装盘】

  1. 加入适量的葱花提香。
  2. 出锅装盘,一道色香味俱全的杂蔬粒炒香肠就完成了!

这道杂蔬粒炒香肠不仅简单易做,而且营养丰富,适合各个年龄段的人食用。🌟在忙碌的一天中,为家人和朋友准备这样一道美味的家常菜,不仅能让他们感受到家的温暖,还能为我们的生活增添一份色彩,快来动手尝试一下吧!👩‍🍳👨‍🍳

【温馨提示】:在炒杂蔬粒时,可以根据个人口味适量添加其他蔬菜,如黄瓜、茄子等,让这道菜更加丰富多样。🥕🥒🌽