🍄木耳炒树脂菇可以吃吗?营养美味两不误!
亲爱的美食爱好者们,你们是否在寻找一种既美味又营养的菜品呢?我要为大家介绍一道非常特别的菜肴——木耳炒树脂菇,这道菜可以吃吗?就让我为大家揭秘吧!
🍄什么是树脂菇?树脂菇,又称树舌,是一种生长在树木上的食用菌,它含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等营养成分,具有很高的药用价值,在我国,树脂菇被誉为“山珍海味”,深受人们喜爱。
🍄木耳炒树脂菇的营养价值木耳炒树脂菇是一道色香味俱佳的佳肴,其营养价值如下:
- 蛋白质:木耳和树脂菇都含有丰富的蛋白质,有助于增强人体免疫力,促进生长发育。
- 氨基酸:木耳和树脂菇含有多种氨基酸,有助于人体吸收和利用,提高身体机能。
- 维生素:木耳和树脂菇富含多种维生素,如维生素B1、B2、B6、C等,有助于维持人体健康。
- 矿物质:木耳和树脂菇含有钙、铁、锌、硒等矿物质,有助于预防骨质疏松、贫血等疾病。
🍄木耳炒树脂菇的做法
- 准备材料:木耳、树脂菇、青椒、红椒、蒜末、盐、生抽、料酒、鸡精、食用油。
- 木耳和树脂菇洗净,切成条状;青椒、红椒洗净,切成片状。
- 热锅凉油,放入蒜末爆香。
- 加入木耳和树脂菇翻炒,炒至变色。
- 加入青椒、红椒继续翻炒。
- 调入盐、生抽、料酒、鸡精,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,即可享用。
🍄木耳炒树脂菇可以吃吗?当然可以!木耳炒树脂菇是一道美味又营养的佳肴,不仅可以满足你的味蕾,还能为你的身体补充多种营养成分,需要注意的是,树脂菇性寒,脾胃虚寒者应适量食用。
木耳炒树脂菇是一道不可多得的美食,赶快动手尝试一下吧!🍽️🍄🌿