🍤在卧室炒虾片，美味又方便！🍳
在这个快节奏的时代，我们都渴望在忙碌的生活中找到一丝乐趣，就让我来教大家如何在卧室里轻松炒出一盘美味的虾片！🏠🍤
我们需要准备以下食材：新鲜虾若干、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、糖、淀粉、油。
🌟第一步：处理虾
- 将虾去头去壳,留下虾尾。
- 用刀背轻轻拍打虾身,使其更容易入味。
- 将虾放入碗中，加入少许料酒、盐和生抽,腌制10分钟。
🌟第二步：准备调料
- 葱、姜、蒜切末备用。
- 取一个小碗，加入适量淀粉，加水搅拌均匀,制成淀粉水。
🌟第三步：炒虾片
- 热锅凉油，油温五成热时，放入腌制好的虾,用中小火慢慢煎至两面变色。
- 虾煎至变色后，加入葱、姜、蒜末,翻炒均匀。
- 加入适量生抽、盐、糖调味,翻炒均匀。
- 倒入淀粉水，快速翻炒均匀,使虾片裹上淀粉水。
- 待虾片熟透后,出锅装盘。
🌟小贴士：
- 炒虾片时，火不宜太大,以免虾片煎糊。
- 调味料可以根据个人口味适量调整。
- 炒虾片时，要快速翻炒,以免虾片粘连。
一盘美味的卧室虾片就完成了！🎉在卧室里享受美食，既方便又有趣，快来试试吧！🍳🏠🍤
