早上吃苹果胃疼，可以通过喝点热水，或是局部按摩、热敷等物理措施进行简单处理，一般也会有所缓解。如果胃痛症状持续，则需要进一步给予解痉、止痛、抑制胃酸分泌、保护胃黏膜等药物治疗。但如果通过服药治疗后，疼痛仍不能缓解，则需要进一步检查，排除胃痛以外的其他急腹症。比如急性胰腺炎、急性胆囊炎等。早上吃苹果引起胃疼，多半是由于生冷的食物刺激胃黏膜引起的胃痉挛，还有可能是因为苹果没有清洗干净引起的急性胃肠炎等。