🌶️🧅🍖青椒洋葱炒肉,家常美味的家常菜！
青椒洋葱炒肉是一道简单又美味的家常菜，不仅色香味俱佳，而且营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐或日常饮食的佳肴，下面就来教大家怎么用青椒洋葱炒肉,让你轻松在家做出美味佳肴！
🌟【食材准备】
- 猪肉：300克
- 青椒：2个
- 洋葱：1个
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 料酒：适量
- 淀粉：适量
🌟【烹饪步骤】
- 准备食材：将猪肉切成薄片，青椒去籽切成条状，洋葱切丝，生姜切片,大蒜拍碎备用。
- 腌制肉片：将切好的肉片放入碗中，加入适量的盐、生抽、老抽、料酒和淀粉，搅拌均匀,腌制10分钟。
- 热锅凉油：锅中倒入适量的食用油,油热后放入生姜和大蒜爆香。
- 炒肉片：将腌制好的肉片放入锅中，快速翻炒至肉片变色,肉片炒至断生后盛出备用。
- 炒青椒洋葱：锅中留少许油，放入青椒和洋葱丝,快速翻炒至青椒变软。
- 合炒：将炒好的肉片重新放入锅中,与青椒洋葱一起翻炒均匀。
- 调味出锅：加入适量的盐进行调味即可,翻炒均匀后即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 肉片腌制时加入淀粉可以使肉片更加嫩滑。
- 炒青椒洋葱时火候不宜过大,以免青椒炒得太老。
- 根据个人口味,可以适量加入一些辣椒或其他调料。
🍲 青椒洋葱炒肉是一道色香味俱全的家常菜，简单易学，快快动手试试吧！相信你一定能做出美味的青椒洋葱炒肉，给家人带来满满的幸福感！🎉🎊
