🍲【家常美味】怎么做小孩吃的炒牛肉片🥩
牛肉，作为高蛋白、低脂肪的优质食材，深受小朋友们的喜爱，就教大家如何做一道既营养又美味的炒牛肉片，让孩子们爱不释口！🌟
🔍【食材准备】
- 牛肉 200克
- 青红椒各1个
- 葱 2根
- 姜 1小块
- 酱油 1大勺
- 料酒 1大勺
- 白糖 1小勺
- 生抽 1小勺
- 食用油 适量
- 盐 适量
🌱【制作步骤】1️⃣ 牛肉切片，用料酒、生抽、盐腌制10分钟，让牛肉更加入味。2️⃣ 青红椒洗净切丝，葱切段，姜切片备用。3️⃣ 热锅凉油，油热后放入姜片爆香。4️⃣ 放入腌制好的牛肉片，快速翻炒至变色。5️⃣ 加入青红椒丝，继续翻炒。6️⃣ 加入酱油、白糖调味，翻炒均匀。7️⃣ 最后加入葱段,翻炒几下即可出锅。
🍲【小贴士】
- 牛肉切片时，可以稍微厚一点,这样口感更佳。
- 腌制牛肉时，加入一点白糖,可以使牛肉更加鲜嫩。
- 炒牛肉时，火候要大，动作要快,以免牛肉变老。
👪【美味分享】这样一道色香味俱全的炒牛肉片就完成了！既满足了孩子们的味蕾，又保证了他们的营养需求，赶快动手试试吧，让家中的小宝贝们爱上吃饭不再是难题！🎉
通过以上步骤，相信大家已经学会了如何做小孩吃的炒牛肉片，记得，用心烹饪，用心关爱，让家的味道更加温馨，祝大家烹饪愉快，孩子们吃得开心！🌈🍴
