🐷猪肝毛豆炒洋葱,家常美味简单炒制方法!

猪肝毛豆炒洋葱是一道色香味俱佳的家常菜,营养丰富,做法简单,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的炒制方法吧!🍲

🌿【食材准备】

  • 猪肝 200克
  • 毛豆 100克
  • 洋葱 1个
  • 生姜 适量
  • 蒜末 适量
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 酱油 适量
  • 胡椒粉 适量

🌟【炒制步骤】

  1. 将猪肝切成薄片,用盐、酱油、胡椒粉腌制10分钟。
  2. 洋葱切丝,生姜切片,毛豆洗净备用。
  3. 热锅凉油,油热后放入姜片、蒜末爆香。
  4. 加入腌制好的猪肝片,快速翻炒至变色。
  5. 放入洋葱丝和毛豆,继续翻炒均匀。
  6. 加入适量的盐、酱油调味,翻炒均匀。
  7. 猪肝炒至熟透,毛豆变软,即可出锅装盘。

🌈【小贴士】

  1. 猪肝要提前腌制,这样可以使猪肝更加入味。
  2. 炒制过程中,火候要适中,以免猪肝炒老了口感不好。
  3. 毛豆要选择新鲜的,这样炒出来的菜肴更加美味。

猪肝毛豆炒洋葱是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,学会这道菜,让你在忙碌的生活中也能享受美食带来的快乐!🎉快来试试吧!🍲🍲🍲