🐷猪肝腰花合炒,美味可口的家常菜！
猪肝腰花合炒是一道色香味俱佳的家常菜，营养丰富，口感鲜美，下面就来为大家分享一下如何炒出美味的猪肝腰花合炒吧！🍲
我们要准备好食材：猪肝、猪腰、红椒、青椒、洋葱、生姜、大蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、淀粉、食用油。
猪肝和猪腰清洗干净，切成薄片，用料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉、淀粉腌制10分钟。🍖
红椒、青椒、洋葱、生姜、大蒜分别切成片。🥕
热锅凉油，油温5成热时，放入生姜、大蒜爆香。🌶️
加入腌制好的猪肝和猪腰，快速翻炒至变色。🐷
加入红椒、青椒、洋葱，继续翻炒。🥬
加入适量的生抽、老抽、盐、糖调味，翻炒均匀。🍲
撒上少许葱花，翻炒均匀即可出锅。🌿
炒猪肝腰花合炒的要点如下：
猪肝和猪腰切片后，一定要腌制一下，这样可以使肉质更加鲜嫩。🍖
炒制过程中，火候要大，动作要快，以免猪肝和猪腰炒老了。🔥
调味料可以根据个人口味适量调整。🎨
最后撒上葱花，不仅能增加香味，还能使菜品更加美观。🌿
一道美味的猪肝腰花合炒就这样完成了！快来试试吧，保证让你食欲大开！🤤
