🍖🥬🌿猪肉炒白菜秋葵,美味家常菜轻松做！
猪肉炒白菜秋葵是一道色香味俱佳的家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，非常适合忙碌的上班族，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🔥【食材准备】
- 猪肉：300克
- 白菜：200克
- 秋葵：100克
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 料酒：适量
- 水淀粉：适量
🌟【制作步骤】
- 猪肉洗净，切成薄片；白菜洗净，切成片；秋葵洗净，切成段；生姜切片,备用。
- 热锅凉油，油热后放入生姜和蒜末,爆香。
- 放入猪肉片，快速翻炒至变色,加入料酒去腥。
- 加入白菜片，翻炒均匀,炒至白菜变软。
- 加入秋葵段,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、老抽调味,翻炒均匀。
- 加入适量的水淀粉勾芡,使汤汁浓稠。
- 出锅前，再次翻炒均匀,即可关火。
🌈【小贴士】
- 猪肉切片时，可以加入少许淀粉和料酒腌制一下,这样炒出来的肉片更加嫩滑。
- 秋葵不宜炒得太久，以免口感变差,建议在白菜变软后加入秋葵。
- 汤汁不宜太多,适量勾芡即可。
🍲【猪肉炒白菜秋葵是一道简单易学的家常菜，营养丰富，美味可口，在忙碌的生活中，学会这道菜，让你轻松应对各种聚餐和家常饭，快来试试吧！🎉🎊
