猪肉炒豇豆粒——家常美味，简单易学！

豇豆粒,又名长豆角，富含蛋白质、维生素和矿物质，是一道营养丰富的家常菜，搭配猪肉炒制，口感鲜美，营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下猪肉炒豇豆粒的做法吧！🤩

【食材】猪肉 200克豇豆粒 200克蒜末 适量生抽 1汤匙老抽 1茶匙盐 适量料酒 1茶匙水淀粉 适量食用油 适量

【步骤】

  1. 将猪肉切成小丁,用料酒、生抽、水淀粉腌制10分钟；豇豆粒洗净，切成小段；蒜末切末备用。🍖🌾

  2. 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。🌶️

  3. 放入腌制好的猪肉丁,翻炒至变色。🍖

  4. 加入豇豆粒,继续翻炒。🌾

  5. 加入生抽、老抽，翻炒均匀。🍃

  6. 调入适量盐,翻炒均匀。🧂

  7. 炒至豇豆粒熟透,汤汁浓稠，即可出锅。🍲

【小贴士】

  1. 豇豆粒不宜炒太久,以免口感变差。🌾
  2. 猪肉丁腌制一下,可以使肉质更加鲜嫩。🍖
  3. 烹饪过程中,可以根据个人口味适量添加其他调料。🧂

猪肉炒豇豆粒是一道简单易学的家常菜,营养丰富，口感鲜美，学会这道菜，你也能成为厨房里的“大厨”哦！快来试试吧！🎉🍲