🐷猪舌炒芹菜蒜叶,美味又营养,可以放心食用哦!
亲爱的朋友们,今天我要给大家介绍一道家常菜——猪舌炒芹菜蒜叶。😋
我们要明确一点,这道菜是可以放心食用的。👍猪舌、芹菜和蒜叶都是我们日常生活中常见的食材,营养丰富,口感鲜美。
🐷猪舌富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等营养成分,具有补中益气、养血润燥的功效,芹菜则含有丰富的膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等,具有清热解毒、利尿消肿、降血压等作用,蒜叶含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等,具有杀菌、消炎、降血脂、降血压等功效。
如何制作这道美味的猪舌炒芹菜蒜叶呢?👩🍳
准备食材:猪舌、芹菜、蒜叶、生姜、大蒜、辣椒、盐、生抽、料酒、食用油等。
将猪舌洗净,切成薄片;芹菜去叶,切成段;蒜叶洗净,切成段;生姜、大蒜切片;辣椒切段。
热锅凉油,放入生姜、大蒜、辣椒爆香。
加入猪舌片,翻炒至变色。
加入芹菜段、蒜叶,继续翻炒。
加入适量的盐、生抽、料酒,翻炒均匀。
出锅前,撒上一些葱花,增加香气。
一道美味的猪舌炒芹菜蒜叶就完成了!🎉
这道菜色泽鲜艳,口感丰富,既可当主食,也可作为一道下饭菜。🍲
猪舌炒芹菜蒜叶是一道营养丰富、美味可口的菜肴,大家不妨试着做一下,让家人和朋友都品尝到这道美食吧!🌟
提醒大家,在烹饪过程中,注意火候和食材的搭配,这样才能做出更加美味的佳肴,祝大家烹饪愉快!🍳🥘