🐷猪舌头炒香椿,美味佳肴等你来尝！
香椿炒猪舌头是一道色香味俱佳的传统家常菜，不仅口感独特，而且营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下猪舌头炒香椿的烹饪方法吧！🍲
准备好以下食材：
- 猪舌头 1个
- 香椿 适量
- 生姜 1小块
- 大蒜 2瓣
- 青红椒 适量
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、食用油各适量
按照以下步骤进行烹饪：
猪舌头清洗干净，放入锅中加水，放入生姜片、料酒，大火烧开后转小火炖煮1小时左右,直到猪舌头熟烂。
香椿洗净，切成小段；青红椒洗净，去籽切块；大蒜、生姜切末。
猪舌头捞出,放凉后切成薄片。
热锅冷油，油热后放入蒜末、姜末爆香。
加入猪舌头片,翻炒均匀。
加入香椿段,快速翻炒均匀。
调入生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉,翻炒均匀。
最后加入青红椒块,翻炒至青红椒断生即可。
😋炒好的猪舌头炒香椿，色泽红亮，香气扑鼻，口感鲜美，这道菜既可做为主菜，也可作为下酒菜，是一道非常受欢迎的佳肴，赶快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的猪舌头炒香椿！🥢🍻
