🌱竹笋炒肉馅家常做法，美味可口的家常菜！
😊大家好，今天给大家分享一道简单美味的家常菜——竹笋炒肉馅！这道菜色泽诱人，口感鲜美，营养丰富，是餐桌上的一道佳肴，下面，就让我们一起来看看这道菜的制作方法吧！
🌱【食材准备】
- 猪肉馅 200克
- 竹笋 150克
- 青红椒各 1个
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 酱油 适量
- 蒜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌱【制作步骤】
- 竹笋洗净,切成丁；青红椒洗净，去籽，切成丁；生姜切片，葱切段。
- 热锅凉油,油热后下入猪肉馅，炒至变色，加入姜片、葱段、蒜末，翻炒均匀。
- 加入竹笋丁,继续翻炒均匀，炒至竹笋变软。
- 加入青红椒丁,继续翻炒均匀。
- 加入适量的酱油、盐、鸡精，调味后翻炒均匀。
- 炒至食材熟透,即可出锅装盘。
🌱【小贴士】
- 竹笋要选用新鲜的,口感更佳。
- 猪肉馅可以提前腌制一下,增加口感。
- 炒制过程中,火候不宜过大，以免烧焦。
😋这道竹笋炒肉馅简单易学，营养丰富，是一道非常不错的家常菜，赶快动手试试吧！相信你一定会喜欢的！🌟
🎉祝大家做菜愉快，生活幸福！🎉
