🍲 紫菜炒肉：这样做，美味升级！
紫菜炒肉是一道简单又美味的家常菜,色香味俱佳，深受大家喜爱，紫菜炒肉怎么炒才好吃呢？下面就来为大家详细讲解一下制作过程，让你轻松掌握这道菜的制作技巧。
🍳 准备食材：
- 紫菜：适量
- 猪肉：适量（最好选择瘦肉，口感更佳）
- 青红椒：适量（增加色彩和口感）
- 葱花：适量
- 生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉：适量
🌟 制作步骤：
准备食材：将紫菜提前用温水泡软，猪肉切成薄片，青红椒切丝，葱切成葱花备用。
腌制肉片：将切好的肉片放入碗中，加入适量的生抽、老抽、料酒、盐和胡椒粉，搅拌均匀，腌制10分钟。
炒肉片：锅中倒入适量的油，油热后放入腌制好的肉片，快速翻炒至肉片变色，出锅备用。
炒紫菜：锅中留少许油，放入泡软的紫菜，用中火翻炒至紫菜变软。
加入肉片：将炒好的肉片重新放入锅中，与紫菜一起翻炒均匀。
调味出锅：加入适量的盐和胡椒粉调味，撒上葱花，翻炒均匀后即可出锅。
🌟 小贴士：
- 紫菜不宜炒太久,以免口感变差。
- 肉片腌制时,加入少许老抽可以让肉片颜色更加鲜亮。
- 炒紫菜时,可以加入少许清水，帮助紫菜更好地吸收调味料。
🍲 紫菜炒肉就这样完成了！这道菜色泽诱人，口感鲜美，简单易学，快来试试吧！😋🍲
