🍲 自己炒猪肉,美味又简单！
猪肉，作为我国饮食文化中不可或缺的一部分，其烹饪方式多种多样，就让我来教大家如何自己炒猪肉，让猪肉变得美味可口，让人垂涎欲滴！🤤
我们需要准备以下食材：猪肉、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、食用油。
🥩 猪肉处理：
- 将猪肉切成薄片，用料酒、生抽、老抽腌制10分钟,让肉片更加入味。
- 将葱姜蒜切成末,备用。
🌶️ 热锅凉油：
- 热锅凉油，油热后放入腌制好的猪肉片,快速翻炒至肉片变色。
- 猪肉变色后，放入葱姜蒜末,继续翻炒出香味。
🍲 调味：
- 加入适量的盐、糖,根据个人口味调整。
- 翻炒均匀,让肉片充分吸收调味料。
🌿 出锅：
- 猪肉炒至熟透,汤汁收浓即可出锅。
- 出锅前，可以加入少许葱段,增加香气。
🎉 成功！这样一道美味的炒猪肉就完成了！🎉
炒猪肉的关键在于火候和调味，火候不宜过大，以免肉片炒老；调味则要适量，以免味道过重，通过以上步骤，相信大家都能炒出美味的猪肉，快快动手试试吧！🤩
烹饪是一门艺术，也是一门技术，多加练习，你会发现自己炒的猪肉越来越好吃哦！🌈
