🌿紫苏叶炒土黄瓜🥒,美味又健康,可以放心吃哦!

在我国的饮食文化中,蔬菜的种类繁多,其中土黄瓜和紫苏叶都是常见的食材,这两者搭配起来,不仅味道鲜美,而且营养丰富,紫苏叶炒土黄瓜可以吃吗?🤔

我们来了解一下紫苏叶和土黄瓜的营养价值。

🍃紫苏叶:紫苏叶具有独特的香气,含有丰富的维生素、矿物质和氨基酸,具有清热解毒、消暑解渴、理气和中等功效,紫苏叶还具有抗氧化、抗炎、抗菌等多种保健作用。

🥒土黄瓜:土黄瓜含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等营养成分,具有清热解毒、利尿消肿、降血压等功效,土黄瓜中的水分含量较高,有助于保持身体水分平衡,对于预防便秘也有一定的帮助。

紫苏叶炒土黄瓜是一道简单易做、美味可口的菜肴,下面,就让我来为大家介绍一下这道菜的制作方法吧!👩‍🍳

【食材】

  • 土黄瓜:适量
  • 紫苏叶:适量
  • 盐:适量
  • 食用油:适量
  • 蒜末:适量

【制作步骤】

  1. 土黄瓜洗净,切成薄片;紫苏叶洗净,摘取嫩叶备用。
  2. 热锅凉油,加入蒜末炒香。
  3. 放入土黄瓜片,翻炒至断生。
  4. 加入紫苏叶,快速翻炒均匀。
  5. 加入适量的盐,调味后即可出锅。

🌟温馨提示:紫苏叶的香味较浓,烹饪时不宜加太多,以免影响菜肴的整体口感。

紫苏叶炒土黄瓜是一道美味又健康的菜肴,既可以作为家常菜,也可以作为宴客的佳肴,在炎炎夏日,这道菜更是清热解暑、降火良方。🍉

紫苏叶炒土黄瓜可以放心食用,它不仅味道鲜美,而且营养丰富,具有多种保健作用,让我们一起享受这道美味佳肴吧!🎉🌿🥒