🍅🍚 阿飞西红柿炒豆腐做法,家常美味一网打尽!
西红柿炒豆腐是一道简单易做、美味可口的家常菜,深受广大食客的喜爱,就让我来为大家分享一道阿飞西红柿炒豆腐的做法,让你轻松学会这道美味佳肴!
🍅【食材准备】
- 西红柿:2个
- 老豆腐:1块
- 青蒜:适量
- 生抽、老抽:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 食用油:适量
🍚【制作步骤】
- 将西红柿洗净,切成小块;青蒜洗净,切成小段;豆腐切成小块备用。
- 热锅凉油,油热后放入豆腐块,煎至两面金黄,捞出备用。
- 锅中留少许油,放入西红柿块,翻炒至出汁。
- 加入适量的生抽、老抽、盐和糖,翻炒均匀。
- 将煎好的豆腐块放入锅中,与西红柿一起翻炒。
- 最后加入青蒜段,翻炒几下即可出锅。
🍅【小贴士】
- 西红柿炒至出汁后,可以适当加一点水,让豆腐更好地吸收汤汁。
- 煎豆腐时,火不宜太大,以免煎糊。
- 可以根据个人口味调整调料的用量。
🍚【阿飞西红柿炒豆腐做法简单,营养丰富,是一道适合全家老少共同享用的家常菜,学会了这道菜,你也能在家人面前展示你的厨艺啦!快动手试试吧,相信你一定会做出美味的西红柿炒豆腐!🎉🎉🎉