🍤阿根廷大虾炒白菜，家常美味轻松做！
🍽️【食材准备】
- 阿根廷大虾：200克
- 白菜：1颗
- 蒜末：适量
- 姜末：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 料酒：适量
- 植物油：适量
- 鸡精：少许
- 水淀粉：适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 首先将阿根廷大虾去壳去肠线，清洗干净后沥干水分，备用。2️⃣ 白菜洗净后切成块状，备用。3️⃣ 热锅凉油，油温5成热时，放入蒜末和姜末爆香。4️⃣ 将处理好的大虾放入锅中，快速翻炒至虾壳变红，虾肉变白。5️⃣ 加入白菜块，继续翻炒，让虾和白菜充分混合。6️⃣ 加入适量的盐、生抽、少许老抽和料酒，调味。7️⃣ 翻炒均匀后，加入少许鸡精提鲜。8️⃣ 倒入适量的水淀粉勾芡，使汤汁浓稠。9️⃣ 出锅前，再次翻炒均匀，确保每一片白菜都裹上虾肉的鲜美。
🍲【小贴士】
- 大虾的壳可以保留,这样烹饪出来的虾肉更加鲜美。
- 白菜不宜炒得过久,以免失去脆嫩口感。
- 水淀粉的量不宜过多,以免影响菜肴的口感。
🍴【成品展示】一盘色香味俱全的阿根廷大虾炒白菜就完成了！🎉🍤🥬金黄的虾肉搭配翠绿的白菜，视觉上就让人食欲大增，每一口都能感受到虾肉的鲜美和白菜的清脆，简直是家常菜中的佳品！
快来动手试试吧,保证让你家的餐桌也飘香四溢！🌈🍳👩🍳
